Dünya genelinde milyonlarca çocuk, beslenme yetersizliği nedeniyle hayat gayreti verir. Bu durum, çocukların karınlarının tabaklarca yemek yemiş üzere şişkin görünmesine neden olan bir sıhhat sorunu olan Protein Güç Malnütrisyonu’nu (PEM) beraberinde getirir. Pekala PEM nedir? Sizler için anlattık!
Kol ve bacaklarda besbelli incelme kaburga kemiklerinin net bir halde görülmesi ve çok gergin şişkin Kadıköy Escort bir karın yetersiz beslenmenin tipik belirtileri ortasındadır
Görselde karşılaştığınız çocuklar anoreksiya üzere bir yeme bozukluğunun kurbanları üzere görünseler de değiller Görseldeki çocukların bu durumda olma nedeni Protein Güç Malnütrisyonu PEM Ataşehir Escort olarak bilinen ve hayatımız için son derece kritik olan proteinin eksikliğinden kaynaklanan bir beslenme bozukluğu
Protein Güç Malnütrisyonu beslenme eksikliği yaşayan çocuklarda iki farklı formda ortaya çıkar
Bu iki PEM Maltepe Escort formu ise şu formdadır marasmus ve kwashiorkor Kwashiorkor bilhassa yoksulluk ve kıtlıkla boğuşan toplumlardaki çocuklarda daha yaygın görülür ve karın etrafında sıvı birikimi ile karaciğer yağlanması üzere belirtilerle kendini gösterir
Bu durum çocukların karakteristik şişkin karın imgesine yol açar
Marasmus ise başka bir protein güç malnütrisyonu tipidir Bu iki durum çocukların bedenlerinin besin gereksinimlerini karşılayamamasının sonucudur
Kwashiorkor terimi Jamaika kökenli pediatrist Cicely Williams tarafından literatüre kazandırılmıştır
Bu sözün kökeni Gana lisanına dayanır ve ‘bir annenin yeni bir bebek doğurmasının akabinde birinci çocuğunun hastalanması’ manasına gelir
Bir annenin sütten şimdi kesilmemiş bir bebeği varken yeni bir evlat dünyaya getirmesi durumunda her iki çocuğu da birebir anda besleme zorluğu yaşar
Bu durum bebeklerin gerektiği kadar beslenememesi sonucunu doğurur Bu da direkt olarak yetersiz beslenmenin meydana gelmesini sağlar
Bebeklerin sağlıklı gelişimi için anne sütü vazgeçilmez bir besin kaynağıdır
Bu pahalı süt bebeğin büyüme ve gelişme sürecinde muhtaçlık duyduğu temel proteinler ve amino asitlerle zenginleştirilmiştir Eksikliği ise bebeğin zihinsel ve fizyolojik gelişiminde önemli aksaklıkların yaşanmasına yol açabilir
Protein ve amino asit alımının yetersiz karbonhidrat tüketiminin ise çok olduğu durumlar çocukların bu hastalığa daha kolay yakalanmasına neden olabilir
Özellikle açlık ve yoksulluğun karar sürdüğü bölgelerde pirinç tatlı patates ve tropik bir ağaç olan cassavanın nişastalı köklerinin tüketimi yaygındır Bu cins bir beslenme nizamı çocukların bu hastalığa daha kolay yakalanmasına yol açar ve lenfatik sistemlerine ziyan verir
Lenfatik sistemin insan bedeninde 3 ana vazifesi vardır
Lenfatik sistemin bedendeki birinci vazifesi sıvıların tekrar kazanımıyken öbür vazifeleri ise bağışıklık sisteminin düzenlenmesi ve yağların emilimidir
Ancak kwashiorkor ismi verilen ve yetersiz beslenme sonucu ortaya çıkan bir hastalıkta bu üç fonksiyon düzgün bir formda gerçekleştirilemez
Hastalığın tesiriyle bedendeki sıvıların dolanım sistemine geri döndürülmesi gereken bir süreç başlar Lakin bu sürecin muvaffakiyetle tamamlanabilmesi için protein tüketimi hayli kıymetlidir
Protein basıncının su basıncını aşması sindirim sistemindeki suyun bedene problemsiz bir biçimde geçişini sağlar
Ancak protein ölçüsünün yetersiz olması durumunda bu geçiş engellenir ve sonuç olarak su dokularda ve sindirim sisteminde birikmeye başlar
Protein eksikliği çeken bir organizmanın hayati metabolik fonksiyonlarını sürdürmek için gereken enerjiyi sağlaması ise mümkün değildir Bu durumun sonucunda bedende ödem meydana gelir
Kwashiorkor hastalığının tek sorunu karın şişliği üzere gözükse de durum o kadar kolay değildir Bu hastalığa yakalanan şahıslarda erken yaşta diş dökülmesi deri incelmesi ve saç dökülmesi üzere sorunlar de görülebilir
Bu rahatsızlığın belirlenmesi ve sonrasında uygulanacak tedavi prosedürleri ekseriyetle gelişimsel aksaklıkları ve vücutta meydana gelecek dönüşümleri engelleyemese bile ömrün sona ermesini durdurabilir
Aynı vakitte tedavi sürecinde vücudun kendini yine inşa edebilmesi ve eski işlevine dönmesi için proteinle birlikte çeşitli mineral ve vitamin tüketimi de büyük kıymet taşır
